Bếp từ, bếp ga xét về kinh tế bếp nào tiết kiệm và an toàn hơn?

Sử dụng bếp từ, bếp hồng ngoại thay thế bếp ga đang là xu hướng của các bà nội trợ trong những năm gần đây, nhất là vào các thời điểm giá ga tăng, tai nạn cháy nổ liên tiếp xảy ra. Tuy nhiên, chọn loại bếp nào cho phù hợp với nhu cầu, túi tiền, giảm được hóa đơn nhiên liệu hàng tháng, đặc biệt với những gia đình có con nhỏ hay táy máy và nghịch ngợm đã khiến các bà nội trợ phải đau đầu. Xét về hiệu quả đun nấu và chi phí sử dụng thì bếp từ có tiết kiệm hơn bếp ga không? Dưới đây sẽ là câu trả lời giải đáp thắc mắc cho các bạn

Chúng ta có thể dễ dàng nhận thấy điều xảy ra trước mắt trong cuộc sống đó là: Bếp ga kém an toàn hơn bếp từ, các vụ rò rỉ ga hay cháy nổ ga xảy ra thường xuyên. Tại sao bếp ga lại kém an toàn như vậy? Bởi vì khi hoạt động ngọn lửa của bếp ga có thể bén ra các vật dụng xung quanh khác, dẫn đến cháy nổ. Một điều nữa là, sau khi đun nấu bạn có lỡ quên không khóa van gan cẩn thận thì việc rò rỉ ga rất dễ xảy ra. Đã có bao gia đình bị ngộ độc khí ga khi trường hợp này xảy ra, không chỉ gây nguy hiểm cho người sử dụng mà còn bị thất thoát nhiên liệu.

Về nguyên lý hoạt động của bếp ga: 

Bếp ga sinh ra nhiệt cần được cung cấp oxy để tạo ra phản ứng cháy. Để bếp hoạt động được giữa nồi và thân bếp cần có khoảng cách ( kiềng bếp) để tạo ra ngọn lửa làm nóng đáy nồi và làm chín thức ăn bên trong. Chính vì vậy mà hiệu suất sử dụng của bếp ga khá thấp ở mức 40%. Đồng thời trong quá trình đun nấu còn bị thất thoát một lượng nhiên liệu mà bạn không hề hay biết.

Với bếp từ nguyên lý hoạt động của bếp từ khá đơn giản: Bếp từ khi đun nấu không sinh ra ngọn lửa, khi hoạt động từ trường bắn trực tiếp vào đáy nồi, làm nóng thức ăn nhanh hơn. Nên đun nấu cực kỳ tiết kiệm điện. Sử dụng bếp từ giúp tiết kiệm chi phí đến 50% so với bếp ga. Nói cách khác hiệu suất sử dụng của bếp từ cao gấp 2,25 lần so với sử dụng bếp ga. Một điều nữa là khi bếp từ hoạt động không có phản ứng cháy tạo khí C02 nên không khí hoàn toàn trong lành, bạn hoàn toàn yên tâm khi sử dụng bếp này.

Bếp từ sau khi đun nấu vệ sinh bếp cũng dễ dàng hơn bếp ga:

Với bếp từ khi vệ sinh bếp chỉ cần dùng khăn ẩm với 1 chút tẩy rửa bếp, là chiếc bếp của bạn đã trở nên bóng loáng

Còn với bếp ga có kiềng và vòng lửa nên việc vệ sinh bếp sẽ tốn thời gian hơn rất nhiều so với bếp từ.

Dưới đây là phân tích cụ thể về từng loại bếp:

- Công suất: Bếp gas: 1kg gas = 13kW; bếp hồng ngoại: 1,6 – 2kW bếp từ:1,6 – 2kW.

– Nhiên liệu sử dụng/tháng: bếp gas: 9,2kg; bếp hồng ngoại: 120kW ; bếp từ: 120kW.

– Giá tiền/đơn vị tiêu thụ: gas: 35.000 đồng/kg, điện: 2.420 đồng/số điện.

– Chi phí nhiên liệu/tháng: gas: 322.000 đồng; điện: 290.400 đồng.

– Hiệu suất sử dụng: bếp gas: 50%; bếp hồng ngoại: 60%; bếp từ: 90%.

– Độ an toàn” bếp gas: rủi ro; bếp hồng ngoại: ít rủi ro; bếp từ: an toàn nhất.

Như vậy mặc dù chi phí đầu tư ban đầu cho một chiếc bếp từ tốn kém hơn so với bếp ga nhưng về lâu dài bếp từ tiết kiệm chi phí hơn rất nhiều. Như vậy so với bếp ga bếp từ tiết kiệm hơn nhiều, xét về thời gian đun nấu và chi phí sử dụng do đó việc lựa chọn bếp từ là một lựa chọn đúng đắn.

Quý khách muốn mua được sản phẩm bếp từ tốt nhất hãy đến với siêu thị Bếp Kiến An 162 Tây Sơn để lựa chọn được sản phẩm ưng ý nhất. Một số hãng bếp từ được ưa chuộng nhất hiện nay: bếp từ Chefs, bếp từ Giovani, bếp từ arber...